Viva - 24/5/18 - 12:00 AM

Frutas ayudan en el buen funcionamiento del cuerpo

La doctora Ana Cristina Gutiérrez indica que lo más adecuado es comer fruta antes de las comidas.

 

Por: Marlene González Contacto -

Sabían que las frutas cuidan el sistema inmune, ayudan en la digestión, cuidan la piel y protegen contra el desarrollo de diversas enfermedades.

Según explica la doctora Ana Cristina Gutiérrez, las frutas pueden consumirse a cualquier hora del día, aunque por lo general las personas la implementan en su alimentación en hora de la mañana. “Cada persona conoce su organismo y sabe a qué hora del día es más realista consumirlas. Hay personas que por su digestión prefieren durante la mañana, ya que en la tarde les produce molestias intestinales”, afirmó la experta.

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Gutiérrez indica que lo más adecuado es comer fruta antes de las comidas, ya que su alto contenido en fibra aporta saciedad y evita una ingesta posterior excesiva de alimentos. Cuando las frutas se consumen después de comer es más probable que se produzca una fermentación de los azúcares y que nuestro estómago no sea capaz de digerirlas correctamente, lo que a su vez genera molestias digestivas como hinchazón, gases y dolor estomacal.

Las frutas aportan nutrientes como la fibra, el potasio, el ácido fólico y diversas vitaminas que son necesarios para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo. Si no se está acostumbrado a comer frutas se puede iniciar probándolas de diferentes formas: en jugo, frías, a temperatura ambiente, mezclada con otras frutas, con limón, con alguna gelatina sin azúcar, congelada, en un licuado, fruta deshidratada, hechas helado, etc., y de esta forma ir poco a poco incluyéndolas en la dieta diaria. Lo importante es que se conviertan en parte de su dieta diaria.


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