Vida - 27/11/24 - 08:45 AM

Panamá destaca entre los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica

Maito y La Cantina del Tigre ocuparon la posición 14 y 40, respectivamente en el listado de los Latin Americ's 50 Best Restaurants.

Maito ocupó la posición 14 del listado. Foto: Instagram

Por: Maricarmen Camargo/[email protected] - Miércoles 27 de Noviembre de 2024 8:45 AM

Ayer, 26 de noviembre, en Río de Janeiro, Brasil, se celebró los Latin America's 50 Best Restaurants, una ceremonia que festeja la diversidad y el talento de la región. El evento reveló la nueva lista de los mejores y entre figura Panamá.

Maito, del chef Mario Castrellón, quedó en la posición 14 del listado, y La Cantina del Tigre, de Fulvio Miranda, se ubicó en la casilla 40.

"Estar en la lista de #LatAm50Best de @theworlds50best es más que un reconocimiento; es una oportunidad para abrir puertas de nuestro Panamá y conectar al mundo a través de la gastronomía. Desde Maito, celebramos con orgullo la CHOMBASIA: la criollización de la comida asiática en Panamá y el Caribe, un concepto que lleva nuestras raíces, nuestra cultura y nuestra sazón a cada plato", se lee en el Instagram del restaurante tras el anuncio.

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"Agradecido de ser parte de #latam @theworlds50best. Este reconocimiento conecta colegas, países y sueños. A través de la gastronomía, hablamos de un Panamá pequeño en territorio pero gigante en pasión y sabor. Con una nueva frecuencia de la #chombasia que es un sabor que une las culturas de #panama. Gracias al equipo de @maitopanama #GrupoMaito, a los amigos, colegas y familias que nos inspiran y empujan a seguir explorando, creando y compartiendo", dijo Castrellón.

En tanto, Mirando y su esposa, la también chef Delyanne Arjona, mostraron parte de lo ocurrido en esta noche tan especial.

Recordemos que hace pocos días se revelaron los 50 restaurantes restantes (de los 100) y Panamá figuró con Íntimo Restaurante, Fonda lo que hay y La Tapa del Coco.